都知事選挙の投票を済ませて、ふらっと買い物に出たら、かつおのサクが安かったので買って帰る。

表面をさっと焼き固めて、ジップロックにほおりこんで冷水で締めたら、血合いを除き（ここは私が食べます）、厚めに切り分けて器に盛って、青ねぎ、みょうが、白胡麻、しょうがのすり下ろし。かつおの叩きは、夫が喜んで食べる数少ない魚料理のひとつですが、今日も喜んで食べていたので、よかった。やっぱり、できれば、もう少し、魚を食べる機会を増やしたいんだよなぁ。

しいたけの網焼きに、ゴーヤーと晩柑のサラダ。オイポンドレをかけて食べましたが、なかなかの好相性。

しかし、最近の選挙速報は、始まると同時に結果が出てしまうので、本当につまらない。