チキンラーメンと乾燥野菜

カテゴリー: 昼食 | 投稿日: | 投稿者:

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妙に食事を作るガッツが湧かない。なんなんでしょうね。買い物に行くのも面倒くさかったので、ここは備蓄品をローリングするかね…と心の中で言い訳して、チキンラーメンと乾燥ミックス野菜を出してくる。私は焼き海苔も。

乾燥野菜は、小松菜だけ、ほうれん草だけといった単品よりも、ミックスされたものの方が食べやすい気がしました。というか、キャベツがメインなのですが、キャベツは水でも戻りやすく、食べやすい柔らかさなのが、使いやすい。気持ち的には青物を食べたいですが、ちょっと繊維的すぎる感じで、心も体も疲れているときに食べるには、ちょっとしんどいかな…と言う気がします。

ところで、最近、インスタントラーメンの塩分をチェックする習慣がついているのですが、おおむね麺と汁を合計すると5グラム超えているようなんですよね。チキンラーメンも然り。それくらい使わないとパンチのある味にならないんでしょうね。きっと。時々食べる分には美味しいし、備蓄品としても頼れる存在なのは間違いないのだけど、これだけに頼るのはちょっと危険だな…、そう思った40歳の夏なのでした。

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