昨日のおでんを今日も食べる。煮汁を吸って、ふよふよになった魚河岸あげが妙においしい。大根は、昨日はまだ大根味が残っていたけど、今日は芯まで煮汁がしみて、おでんの大根っぽくなった。個人的には、おでんの大根は、辛子じゃなくて、粉山椒が合うと思う。美味しい。