少し前に作った京芋のピュレが残っているので、グラタンに。耐熱皿に、ピュレ、溶けるチーズ、パン粉を乗っけて、電子レンジのグリル機能を使う。めったに使わない機能なので、加熱時間などが分からず、少し焦がした。