お刺身盛り合わせ

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おせちはほぼ食べ終わってしまったけど、お正月用に買ってきていたお刺身がある。ペーパータオルに包んで寝かせていたシマアジとヒラメ。やっぱり少し置いたほうが美味しいなぁ。

数の子に炒めなます、お雑煮で、十分お正月っぽい。

ほんの少しだけ残った珍味をつつきながらお酒を飲み、毎年恒例の「こいつは春から」(歌舞伎中継)を見る。
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私が歌舞伎中継を見てる間に、夫が残った唐墨を挟んで餅を焼いてくれました。和久傳の「からすみ餅」のマネ…ですけど、これが結構なものでして、とっても美味しかった。食べかけだけど、美味しかったので記録がてらにパチリ。

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