南蛮漬

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:
南蛮漬 by nekotano

ともじろうさんにお誘いいただいて、夫と二人、ご自宅に遊びに伺いました。

ともじろうさんとお話するのはもちろん、キエさん(キエリボタンインコ)、さんちゃん(セキセイインコ)、さくらちゃん(犬)と会うのも非常に楽しみにしておりましたが、いやぁ、三人(?)とも、とてもかわいくて本当に楽しかったです。

で、お昼をご馳走になったうえに、「お返しに」と、前回、なすの田舎煮を入れてお渡ししたタッパーに、鯵の南蛮漬けをたっぷり入れて持たせてくださいまして。えー、私なんか、なすなのに。こんな立派なおかずを貰っちゃって、ホントにスイマセン…。

さっそく今晩のおかずに頂戴しましたが、優しい味でおいしい。まろやかで、すごく好みの味(あじはもちろんだけど、野菜もおいしかった)で、あっという間に全部食べちゃいました。ご馳走様でした!

メインディッシュは、ラクさせていただいたので、あとはきゅうりとカニカマのサラダ、作り置きの五目豆を出す。私はご飯はパスして、薄い焼酎。夫は「お豆の旅」でご飯2膳。

南蛮漬」への2件のフィードバック

  1. ともじろう

    先日は、よくおいで下さいました(^^)
    そして、チビたちを可愛がっていただいて、ありがとうとざいました。
    あら、立派なおかずだなんて。
    黙っていよっかな~っと思ったけど、でも、言っちゃう。笑
    小鯵って、ウチの前の例のスーパーですと
    1パックで12~13尾も入っていて、198円なんですよぉ。
    つまり、半分お裾分けしても、100円ってワケです。
    ほら、これで猫田さんも気が楽になったでしょう。笑
    お口に合ってくれたようで、良かったです!ウフフ。

  2. nekota 投稿作成者

    こちらこそ、ホントにありがとうございました!
    楽しかった~、可愛かった~。

    で、ところで南蛮漬。
    そーいっていただけると、少し気が楽になります(笑)。
    美味しかったですよ、とっても。
    味付けも好きですが、野菜の切り方が丁寧だなぁーとか、
    いろいろ勉強になりました。ご馳走様でした!

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