冷蔵庫の中身が乏しいのはわかっていたけど、買い物に出かけるのも億劫だったので、あるものだけで食べるよ…となったら、泥まみれのちび新ジャガしかなくて、丁寧に洗って、皮ごと素揚げする。最初は普通に塩つけて食べるけど、そのうち、合間にオリーブかじったり、マヨネーズとか、クリームチーズとか乗っけて食べ出して、結局、たくさんあった芋を全部食べつくす。これと軽めの赤ワイン1杯で案外満足の晩ごはんだった。
新じゃがの素揚げ
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冷蔵庫の中身が乏しいのはわかっていたけど、買い物に出かけるのも億劫だったので、あるものだけで食べるよ…となったら、泥まみれのちび新ジャガしかなくて、丁寧に洗って、皮ごと素揚げする。最初は普通に塩つけて食べるけど、そのうち、合間にオリーブかじったり、マヨネーズとか、クリームチーズとか乗っけて食べ出して、結局、たくさんあった芋を全部食べつくす。これと軽めの赤ワイン1杯で案外満足の晩ごはんだった。