イングリッシュマフィンに、ケチャップ少々、少し残ってしなびたバジルをちぎって乗せて、溶けるチーズをかけて焼く。バジルの風味が、いつものチーズパンを、ちょっといいものにしてくれていて、やっぱりアクセントって、とっても大事だな、と思った。
イングリッシュマフィン
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イングリッシュマフィンに、ケチャップ少々、少し残ってしなびたバジルをちぎって乗せて、溶けるチーズをかけて焼く。バジルの風味が、いつものチーズパンを、ちょっといいものにしてくれていて、やっぱりアクセントって、とっても大事だな、と思った。