乾麺のそばをゆでて、千切りきゅうりをたっぷり、揚げ玉ふりかけて、麺つゆを回しかける。石垣島ラー油をちょいちょい。

麺も揚げ玉もきゅうりも、小僧（黄）の大好物なので、少しずつおすそ分け。