麻婆豆腐

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:

2018-08-04 20.58.19

チン豆腐がいい具合に水きりできたので、麻婆豆腐を作る。今日のは、ちと豆板醤が少なめだったか、パンチにかける味わい。あと、お肉の叩き方が雑だったので、口触りがよくない。みんな暑さのせいだ、と言うことにしておきたい。

茹でモロヘイヤ、レンチンオクラ、洗っただけプチトマト。暑いのでもうお手軽に。

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