なすのポン酢バター炒め

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:

2018-08-19 19.06.39

あるもので手早く…ということで、冷凍庫のかます干しを解凍してグリルで焼いて、レモンを添える。なすは乱切りにして、バターとポン酢で炒め、千切り大葉をたっぷり乗っける。作り置きの、豆のトマトソース煮で、品数だけはばっちり。

お酒は我慢して、炭酸水で。

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