365日

2018-08-31 12.52.54

もちろん、365日にも寄って、パンを買って帰りました。ジュウニブンベーカリーで十分満足している折に、ネットで「365日に比べると品数が貧弱でつまらない」と言う人を見かけたことがあって、そんなこといわなくてもなぁ…、私十分満足だけどなぁ…、と思ったのだけど、実際365日に行くと確かに、ものすごく種類が豊富だった。なんていうか、すげえ。これは迷う。表には行列の並び方が貼ってあったけど、確かにこれは、時間帯によっては、並ぶだろうなぁ。

お昼ご飯に、ソンプルサンとセイグル40。ソンプルサンは、ジュウニブンベーカリーの風船パンに似た感じの、もっちりしっとりしたパンでとてもおいしい。『「365日」の考えるパン』によると、ベーグルをもっと食べやすくしたらどうなるのかな…から始まったパンとのことでしたが、まったくいわゆるベーグルの雰囲気はないです。でも、おいしい。セイグル40も、ライ麦パンのわりに食べやすく、夫もおいしく食べてました。

パンがおいしいので、おかずは簡単に。きゅうりの塩もみ、キャロットラペ、少し残った、ゆで砂肝のオイポンドレ和え。

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