朝はともかく、昼にパンをスライスしただけってちょっとまずいなぁと思って、あるものをかき集めて、皿数を稼ぐ。

手前は、冷凍庫にあったあめ色玉ねぎを、コンソメキューブと一緒に煮て、チェダーチーズを削ったのを散らしたもの。奥は、クスクス大さじ2を倍量の水と一緒にレンチンして戻したものに、細かくみじん切りしたにんじん、玉ねぎを軽くレンチンして絞ったもの、ケールのペースト、ゆかり、シナモンを加えてざっと混ぜた、タブレもどき。レモンを切らしていたので入れなかったけど、でも、あったほうがよかったなぁ。

パンは、ジュウニブンベーカリーの12/10食パン。