あおさちく天

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:

お昼のラーメンのおかげで、あんまりがっつり食べなくてもいいやという気分だったので、ちく天メインで。だいぶ前に開けたあおさが中途半端に残っていたので、これも食べちゃおうと、衣に加えて一緒に揚げる。

ちく天は、やっぱり青のりとかあおさとか、そういったものと一緒だと、よりおいしくなるなぁ。見た目は怪しいけど、おいしかったです。

しらすおろしが食べたかったんだけど、大根が思ったよりもみずみずしかったので、スライサーで刻んでサラダに変更。夫はしらすが苦手なので、電子レンジで水分を飛ばして、カリカリにしたのを出しました。大根、しらす、白ごまに、オイポンドレの組み合わせがおいしくて、もりもり食べる。あとは、トマト切っただけ。

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