夜も駅弁で

夜も駅弁で。その存在を知ってから、一度はお目にかかってみたいと思っていた松廼家の「宇都宮餃子会監修 焼餃子ダブル弁当」があったので、思わず買う。パッケージを開けると、ギョウザ12個とご飯(と漬物3切れ)とタレ2袋のシンプルデザインで、思わず「おお」と声が出た。ご飯じゃなくて、ギョーザが主役という、そのビジュアルがいい。

駅弁なのだからと、温めずに食べたけど、思いの外おいしかった。飛び出す肉汁もなく、香辛料のにおいも気にならないので、電車で食べても大丈夫。脂っこくなく、冷めてちょっとねちっとした皮も嫌いじゃないです。もともと私は、「冷めた食べ物をおいしく食べられる」というタイプなんですが、それを差し引いても、結構おいしかったと思います。

夫には、チン豆腐にピーシェン豆板醤、ごま油をかけたもの。レタスのざく切りを出す。

栃木と言えば、大谷資料館は行ってみたいかも。足尾銅山もいいな。

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