茹でうどんと、ヒガシマルうどんスープで、かんたんうどん。具は、おでんを作ったときに余ってしまって冷凍していた練り物（ごぼう巻と玉ねぎの入ったの）をチンして解凍したものと、揚げ玉、わかめ、白ごま。