カレースープ

夜も苦し紛れに、残り野菜を刻んで刻んで、カレーフレークでスープに。パプリカは切ってそのまま出したが、これもカレーに入れてもよかったのか。

昨日から開けているセレクションボックスだけど、もちろんどれもこれもおいしい。1回につき2つを上限に、ゆっくり味わっている。それは私がケチだから…というのもあるんだけど、1粒ごとの余韻が強くて長いので、バカスカ食べる気になれないというのも大きいのです。

これは、MR & MRS RENOU (ミスター&ミセスルヌー)のマルカージュ。マンダリンコンポートを閉じ込めた薄いショコラをピエモンテ産ヘーゼルナッツペーストでサンドしたもので、このバランスが絶妙でした。食べたことのないブランドがお試しできるのも、セレクションボックスのいいところです。

Pump Street bakery CHOCOLATE(パンプストリートベーカリーチョコレート)の、SOURDOUGH & SEA SALT

ここのチョコ、気になってはいたんですが、ちょっといい値段するので、数年買い控えしていました。が、やっぱり興味があってブースを覗くので、店員さんのセールストークに弱い…。ものすごく話し上手で感じがいい人だったのもあって、2枚買ってしまいました。

これは、ここの1番人気の「パン粉シリーズ」の中でも最もベーシックなものだそうで、自家製パン粉(元々はパン屋さんだそうです)と海塩入りの、ビターチョコレートです。

食べてみると、まず、チョコがおいしい。そして、パン粉がカリカリで、後を引きます。時折塩気を感じますが、アクセント程度で言われないと分からないかも。とにかく、美味しかったです。調べると、通販もやっているし、雑貨店を中心に買える店もあったので、ちょっと嬉しいですね。

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