明日から少し家を空けるので、冷蔵庫にろくなものがなく、無理矢理ひり出してなんか作る。ギリギリまで仕事していると、献立を考える頭に切り替わらず、なんかうまくまとまらん。

冷凍庫の豚バラを解凍し、夫のパプリカを拝借して炒め物。味付けは、オイスターソース、醤油、酒、砂糖。

ヒガシマルうどんスープを使って、ケランチムっぽいものを作ってみたんですが、どうなんですかね…という感じでした。

こんな感じであるものだけで無理矢理作っても、ほとんどの場合、夫は食べないので（この日もほとんど手をつけず、あとでポテチを食べていた）、正直言うと、お菓子とかで済ませてしまっても、全然いいんだよなぁ。でも、やっぱり、食事の時間は食事っぽいものを食べねばならん…と思っているのだ。