鮭フレーク

カテゴリー: 朝食 | 投稿日: | 投稿者:
鮭ブレーク by nekotano

わたしは、携帯で写真とタイトルだけ先に投稿して、あとからテキストを追加するという手順で更新しているのですが、ついさっき、記事タイトルが「鮭ブレーク」とあるのに気付いて、超ビックリ。ひぇー、ちょっと恥ずかしい(記事タイトルはなおしましたが、写真のタイトルは直すのがめんどくさいので、もうそのままにしておきます…)。しかし、なんで、こんな間違いするのか…。

で、鮭フレークなんですが、昨日の塩鮭の残りを、骨とってほぐしておいただけ。こうしたほうが、夫は気楽に食べれるかな…という気づかいでしたが、ほぐし方が雑だったようです。あと、「少し下味をつけると、もっと鮭フレークっぽいかも」と言われました。そうですね、今度はもうちょっと気を付けるよ…。

あとは、ほんのり甘い炒り卵、ブロッコリーの軸の塩炒め、海苔、炒り黒胡麻。

鮭とご飯だけでは、よろしくなかろうと、他にいくつか出してみましたが、結局、夫は鮭とご飯だけで済ませてしまいました…。ちょっとずつ、いろんなものを食べるのが、健康にもいいんですよっ、と言いたいのですが、一品豪華主義なので、なかなかそういう心遣いが通じません。まぁ、食べたくないものは無理して食べなくてもいいとは思いますが、食べたいものだけ出していればいいのかというと、少し悩むところではあります。

味噌汁の具は、干ししめじ。

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