昨日だったかな？　の朝日新聞の「かしこいおかず」で紹介されていた、「ゴマみそニンニクもやし鍋」を作る。藤井恵さんのレシピで、朝日新聞デジタルではレシピは会員しか見られませんが、藤井さんのブログにちゃーんと載ってました。

すごーく簡単です。でも、ものぐさなわたしは、油が出るまでごまをすると言う部分すらめんどくさがって、白ごまペーストを使いました。それ以外はレシピ通り。具は、豚バラ、もやし、長ねぎ、しいたけ、えのき。

おいしかった、身体がポカポカ。ご飯はパスしましたが、おなかいっぱい。