牛肉の大和煮

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:

f:id:NEKOTAten:20060303212556j:image

牛肉肩ロース100グラム、長めの千切りにした蒟蒻3分の1、拍子木切りにした人参半分を炒め、赤酒50CC、醤油50CC、味醂適当、水100CCで煮詰める。

副菜に、オクラの酢びたし。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。