ゴマだれ温麺 「俺もううめんが食べたい」と夫が騒ぐので、ごまペースト(クルミ30グラムほど、ピーナッツ20粒ほど、ごま大匙2をほどをすり鉢で根気強く摺る)を作らせて温麺を茹でる。 夫が作ったごまペーストは、つくりおきのめんつゆでのばして、ごまダレに。すっごいおいしい。私は半分ほどそのままで食べてから、ラー油を加えてタンタンメン風にして食べました。これもおいしい。 コメントをどうぞ