13日のハンバーグに、小松菜のオイル煮を添えて簡単ランチ。

しかし、有元葉子さんのレシピで作るオイル煮は何度作っても満足のいく出来にならない。今回はちょっと塩が多すぎた感じ。シンプルな料理ほど難しい。