週末なのでちょっと張り切って夫の好きなものでまとめてみる。豚しゃぶの肉が安かったので、それで甘めの生姜焼き（赤酒がないのではちみつで甘みを出したが、ちょっと甘すぎた気も）。キャベツの千切りにはすり黒胡麻をたっぷりまぶす。いつもなら、ポン酢しょうゆ:水:ごま油の1:1:1にかぼすこしょうをたっぷり入れたドレッシングを添えるが、今日はしょうゆ:水:ごま油に、義母が送ってくれたかぼすの果汁をたっぷり入れたドレッシングにした。赤だしには刻みみょうがをたくさん。あとはピータンの白和え。もちろん米はおじいちゃんの新米です。
ところで、ごま油、今は「関根の胡麻油」を使っているのですが、くせがなくてさらっとしているだけに、なんだか胡麻油を使っている感じがしません。揚げ物にはいいんでしょうが、個人的な好みでいえば、前使っていた山田製油の胡麻油のほうが好きかも（でも、これ我が家には結構な高級品です。高いにはやっぱり理由があるのね…）。胡麻油も色々あるんだなぁと実感した次第。