9月30日のキャベツのスープの汁だけ残ってしまっていたので、煮返して、半解凍した冷凍ご飯を入れて、卵を入れて、おじやに。黒胡椒と「ミツカン三ツ判山吹」をちょろり。このお酢、普通に使うとちょっとすっぱいんだけど、お料理の隠し味にするとすごく締まるんだよね。いいかげんな主婦にはありがたい調味料のひとつです。
スープおじや
コメントをどうぞ
9月30日のキャベツのスープの汁だけ残ってしまっていたので、煮返して、半解凍した冷凍ご飯を入れて、卵を入れて、おじやに。黒胡椒と「ミツカン三ツ判山吹」をちょろり。このお酢、普通に使うとちょっとすっぱいんだけど、お料理の隠し味にするとすごく締まるんだよね。いいかげんな主婦にはありがたい調味料のひとつです。