ペルティエ

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ベルビー赤坂にある「ペルティエ」でやっとこさお昼。ペルティエってチョコレートの店ってイメージだったけど、結構きちんとした食事もやっているんだ。よしながふみさんの漫画「西洋骨董洋菓子店 (1) (ウィングス・コミックス)」で「パリではパティシエもちょっとした軽食を作る」といったセリフ(うろおぼえ)があったけど、本当なんだね…などと思いつつ入店。

注文したのは、4枚切りのパン・ド・ミにハムと卵を挟み、チーズがとろりのクロックマダム。さくっと食べれたが、あとからじわじわ腹にたまりました。

パンがとてもおいしかったので、同じフロア内にあるパティスリーでも数種類購入。明日の朝が楽しみだよ。

パリのショコラティエ・パティスリー:Peltier

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