昨日の発芽緑豆のサラダをピタパンにはさんで、簡単サンド。サラダを作ったときの具（カニ缶、アボカド）があまっていたので、もう一個にはレタスを敷いてそれをつめる。見た目以上にボリュームのある晩御飯になりました。

奥は、冷蔵庫に残っていたセロリを薄切りに、プチトマトを半分に割ったもの、青じそのみじん切り、みょうがのせん切りをイタリアンドレッシングで和えたサラダ。夫は今、鼻づまりがひどいらしく「たぶん、このサラダは俺の好きな味だと思うのだが、何を食べても味がしない」とさびしそうでした。かわいそうに。