立原

銀座にある和食割烹「立原」で会食。当然、仕事でです。

こちらは、作家の故立原白秋の息子さん(立原潮さん)がやられているお店なのだとか。「ザ・和食」とも言うべき品々を堪能してきました。おいしかったというより、勉強になったなぁという感想(いや、おいしかったんですけど)。でも、仕事だったからちょっとあわただしかったのが残念といえば残念。

美味彩菜―立原潮の野菜料理塾

美味彩菜―立原潮の野菜料理塾

美のなごり―立原正秋の骨董

美のなごり―立原正秋の骨董

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