小豆のスープ

カテゴリー: つくる | 投稿日: | 投稿者:

f:id:NEKOTAten:20070425101311j:image

小豆を水煮にしたときに少し取り分けて、フードプロセッサーでペースト状にして牛乳でのばした冷たいポタージュを作っておいたのでした。

これ、人から教わったものですが、私が作るとなんだかぼやけた味。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。