静岡駅でお土産を物色中に目に付いた「ぷるみえ～る」というケーキ屋さんの「こくまろチーズプリン」を帰りの新幹線のおやつに食べる。静岡ではかなり有名なスイーツのようで、ロールケーキもおいしそうでした。

いま流行のとろとろの超濃厚プリンかと思ったら、超やわらかいベイクドチーズケーキという感じだった。後口はさっぱりしていて、おいしい。

■ぷるみえ～る