うなぎのきむら

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ここ10日ほど、夫は「うなぎ、うなぎ」とうめいていたのですが、品切れだったり定休日だったり、はたまた自分の都合がつかなかったりでなかなか行けませんでした。ようやく「うなぎのきむら」に再訪。うな重(梅)を注文し、待つ間に中瓶1本、うなわさを頼む。お酒を頼むと骨せんべいが突き出しで出てきます(少々脂っこいけどおいしい)。

それにしても暑いのでビールがことのほかうまい。うなわさが来たころにはほとんど残っておらず…。ただ、このうなわさ、お吸い物の中に茹で肝が入っており、その上にわさびがたっぷりという代物。酒を飲んだあとのシメにちょうどいい感じで逆に良かったかもしれません。

うなぎは…とてもおいしかった。初めて食べたときはタレがあっさりしすぎて少々物足りなかったのですが、今日はそんなこと微塵も感じなかった。ご飯もぱらりで私好み。ここのきゅうりの糠漬けも好きなんですが、今日もおいしかった。夫も宿願かなったり、という感じで満足そうでした。よかったよかった。

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