ちょっと余裕がないので、スーパーのお惣菜コーナーのコロッケでラクをしてしまいました。せめてばかりにキャベツの千切りは用意し、彩りも多少気を使ってみたら、お子様ランチ風になってしまった。

ふたりともかにクリームコロッケをチョイスし、そのほか夫はバターポテトコロッケ。私はジャーマンポテトコロッケ。夫のは確かに、バターの風味もかなりあり、名前通りの味だったのですが、私のはしゃれた名前の割りに、ただの芋コロッケでした。まぁ、いいんですけどね。

うちのオーブンレンジは、結婚した当初に夫にプレゼントしていただいた（当時の）最新鋭のものなので、ものすごい多機能。なんだけど、当然ながらその３分の一も使いこなせていません。とくにグリル機能。ということで、今日のコロッケの再加熱はこのグリル機能＋スチームを使ってやってみたのですが、ものすごくカラッと加熱できていて、ホントーに驚きました。いや、最近の家電って、ほんまにすごいね。