おそばをゆでて、残り物を乗っけた簡単そば。具は、さっと茹でたわけぎ、常備菜のささみのにんにくじょうゆ焼きを解凍してスライスしたもの、山芋のすりおろしたの。
おつゆは、ヤミーさんの本にある「お1人様用、超簡単即席そば」のレシピで。顆粒のかつおだし、フライドオニオン、みりん、しょうゆをお湯で溶いただけですが、手早く出来ておいしかったです。
ヤミーさんの3STEP COOKING (主婦の友生活シリーズ)
- 作者: ヤミー
- 出版社/メーカー: 主婦の友社
- 発売日: 2007/06/26
- メディア: ムック
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