残り物でパスタにしちゃう。にんにく、アンチョビで香りをつけたキャベツのパスタ。麺はまだたくさん残っている無印良品のほうれん草のタリアテッレ。
本人はパスタのつもりで作ったはずなのですが、出来上がりは肉なしの塩焼きそば…といったほうがいい出来でした。なんでかなぁ。
片岡護のデイリー・パスタ―リストランテ・アルポルトへようこそ
- 作者: 片岡護
- 出版社/メーカー: 河出書房新社
- 発売日: 2003/03
- メディア: 単行本
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キャベツのパスタ
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