夫が、「久々にシャガールのしょうが焼き定食が食べたい」というので食べに行く。近所の喫茶店なんだけど、木曜日のランチはしょうが焼きなのです。

以前は、しょうが味の冷しゃぶという感じだったのですが、久しぶりに行ったら思いっきり定食仕様になっていました。正真正銘のしょうが焼きにクリームコロッケ付き。かなりボリューム満点。

夜は、最後のお料理教室。今日のお題は「鯛の3枚下ろし」で1キロある大きなものをふたりがかりでおろして、潮汁、カルパッチョ、こぶじめの3品を作りました。

1年間通ったお教室も今日で終わりなのですが、あんまり腕が上がった気はしない…。ただ、1か月に1回教室に通って3時間ほど何かを教わるという行為が楽しかったので、また来月から違う教室に通う予定。