冷凍庫に眠っていたかますの開きときびなごの一夜干しをさっと焼いて朝ごはんに。焼いている間に、じゃがいもをスライサーでおろしてさっとゆでてポン酢＋オリーブオイルのドレッシングで和えたものを作る。