もっちりシフォン

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Ｙさんは、うちに来る時はいつもデザートを持ってきてくださるのですが、今日はお手製。やったー。

手前は、しょうがのシフォンケーキ。なかしましほさんのレシピで作ったそう。以前にもなかしまさんのレシピでシフォンケーキをいただいたことがあったのですが、もう、ほんっとに、おいしいんですよ。もちもちで。彼女のレシピは、クッキーも絶品だそうで、今度ぜひ作ってみたいと思います。

奥は稲田多佳子さんのレシピによるロールケーキ。中のクリームは水切りヨーグルトと生クリームを合わせたものだそうで、やさしい酸味がさっぱりおいしかったです。うーん、これも作ってみたい。

いつもごちそうさまです、次回も楽しみにしております（笑）。

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