栃尾のジャンボ油揚げを買っていたので、こんがり焼いてしょうが醤油で。うーん、おいしい。
奥は、Ｔさんよりいただいた切干し大根入りの納豆。北関東ってこういう味付き納豆もメジャーですよね。モノによっては、たれの水分を吸いこみまくって、納豆がぶよぶよしてしまっているものもあるんですが、これはほどよい漬かり加減でごはんによく合う。わさびをたっぷり添えてお茶漬けにしてもいいかも。でも、たぶん、残りもご飯に乗っけて食べちゃうな。ごちそうさまでした。
手前は、半端野菜（えのき、にんじん、八つ頭、玉ねぎ、大根）を寄せ集めてせん切りにし、少々の油で炒めてから味噌汁に。具だくさん。