鯨餅

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八戸駅前のユートリーで買ってきた鯨餅(製造:御菓子処ちぐさ)。

原材料をみると、うるち米、もち米、砂糖、小豆とあり、あー、なんか夫が好きそうだなーと思ってとりあえず買ってみました。もちもちでういろうみたいな食感。素朴な甘さで飽きが来ない味でした。夫も気に入ったみたいでした。おいしかったです。

ちょいちょいと検索してみると、青森でも、八戸、浅虫、鰺ヶ沢あたりの名物だそうで、ルーツは京菓子で北前船でもたらされたものなんだそう。お菓子ひとつとっても、歴史ありですね。

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