猛烈にパフェが食べたくなって、エディアールカフェへ。
夫はグラタンとパンケーキのセット、私は季節限定のモンブランパフェを注文。このグラタンがとてもおいしかったらしく、こんな感じのものを作ってくれと頼まれる。もうちょっと寒くなったら作ってみよう。
パフェは、プレーンシリアル、バナナ、チョコソース、バニラアイス、ブラウニー、生クリームの上にモンブランペーストが乗ったもので、結構小ぶり。個人的には、ファミレス以外のパフェでシリアルとバナナが入っていると内心少しがっかりしちゃうのですが(最後飽きちゃうから)、量のバランスがちょうどよかったせいか、あまりがっかりは感じず。というか、おいしかったです。