昨日の夜、ハンバーグを作って、残り物のトマトソースの中にブッ込んでいました。

このトマトソース、いつのだ…とブログを確認したら、1週間前に作ったものではないですか。まぁ、でも冷蔵庫に入れてたし、ハンバーグを入れる前にもう1回赤ワインを大量に加えて煮詰め直しているので、問題ない（はず）。なので、一応トマトソースなんですけど、もうほとんど赤ワインソースみたいな感じになっちゃいました。

ハンバーグは、牛ひき肉100％なので、ソースとの相性はいいはず。ただ、いくつかはチーズを入れて作ったのですが、チーズとソースの相性が良くなかった…。くっ、余計な事をしたなぁ。あと、私は、ハンバーグが得意ではないので、どうしても小ぶりに作ってしまう癖があるのですが、さすがにもうちょっと大きめに作ればよかった…とは思いました。まぁ、でも、ふっくら柔らかに仕上がって、おいしかったです。

付け合わせは、蒸しじゃがいもとピクルス。汁ものはキャンベルコーンスープ。