煮込みハンバーグを作った際にプレーンのハンバーグも作って冷凍しておいたので、それを解凍してレッドチェダーチーズを乗っけて焼きました。付け合わせは、昨日山ほど切って冷蔵しておいた千切りキャベツ。

写真で見ると、肉がちんまりしていてさびしげですが、これでも1個90グラムくらいはあるので、案外量的にはちょうどいい。しかし、見た目がさびしいのは間違いないので、やっぱり、ポテトサラダくらいは作っておくべきだったか…とか思ったり。

冷凍ごはんを解凍し、味噌汁も作り置きの出しでさっと簡単に豆腐と青ねぎで。