残り物をぶち込んで鍋に。

具は、厚揚げ、長ねぎ、水菜、春菊、ささみ（塩をして水気を拭き、斜め切りにして薄く片栗粉をはたいたもの）、それと大分から届いたばかりの餅。味付けは全くせず、旭ポン酢にお任せ。しかしながら、なかなかおいしかったのでした。