煮りんごトースト

カテゴリー: つくる | 投稿日: | 投稿者:

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残った紅玉を煮りんごにしていたので、トーストにアイスと一緒に乗っけて食べる。んまいー。

煮りんごは、紅玉を皮つきのまま八ツ割にし、レモン汁1/2個分を回しかけ、重量の10%のグラニュー糖をまぶして一晩置き、出てきた水と一緒に柔らかくなるまで煮ただけ。

パンはアンテンドゥのリッチ石角(小)。

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