なかしましほさんの「黒ごまスティック」を作ってみた。
初めて作るのでそぼろにする感覚がわからず悩みながら作ったが、なかなかおいしかったと思う。
本では4ミリ厚でとあったが、4ミリと2ミリの2種類作ってみたが、2ミリもサクサク感が増してこれはこれでおいしい。
夫はこれだいぶ気に入ったようで、味見がてらに出しただけなのに、全部食べてしまった。またつくろう。
- 作者: なかしましほ
- 出版社/メーカー: 主婦と生活社
- 発売日: 2009/10
- メディア: ムック
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