ハムとチーズの組み合わせって最強だけに、無性に食べたくなる時があります。ってことで、駅前に出た時に、スライスチーズ、ロースハム、パスコのイングリッシュマフィンを買い、帰宅後さっそく作って食べる。

ハムとチーズの間に、ピクルスのみじん切りをはさんでいますが、これがいいアクセントに。やはり、ピクルスの漬け方はマスターしなければ…と、ひそかに決意しました。