先日の旅行で買ってきた宍道湖の冷凍しじみが届いたので、さっそくしじみ汁を作る。味噌は夫の好きな赤だしで。

私の調理法が悪いのか、まぁこんなもんでしょうか…という感じ。しかし、朝飲む味噌汁はいいものですな。