花ちゃん丼

カテゴリー: つくる | 投稿日: | 投稿者:

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最後の明太子を花ちゃん丼で食べることにする。

炊き立てごはんに、水切り絹ごし豆腐、削り節、ばらした明太子、長ねぎの小口切り、バターを乗っけて、レンジで1分。

簡単なんだけど、どれか一つ欠けても「うんまぁ~い!」にはならない不思議な丼。今日もおいしかった!

味噌汁は、宍道湖しじみで、しじみ汁。

花のズボラ飯

花のズボラ飯

(注:花ちゃん丼はこの本には掲載されていません)

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