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カレー

晩御飯も夫めし。今度はカレー。具はにんじん、じゃがいも、玉ねぎ、豚こまのゴールデンカルテット。こういうカレー、食べたかったのよ…。

カレーもおいしかったけど、「ごはんですよ~」といわれて席に着くだけのありがたさよ。たまには作ってもらうのも悪くないなぁ。

私が忙しい時というのは、たいていは食事を別々にして、私はコンビニ飯、夫はラーメン屋かドトールなどに勝手に行くか、寿司かピザを頼むことが多いのですが、なんか今日はご飯を作ってくれるみたい。

お昼は「昨日『チューボーですよ』で見たから」という理由で回鍋肉。なんか、オレンジページの中華の本を見ながらトントンと作っていた。

私は、実はあんまり回鍋肉って好きじゃなかったりする。というのも、外で食べる回鍋肉は、たいてい油ギトギトで味が濃くって途中で食べ飽きてしまうからだ。それに甘過ぎるし。

でも、今日の回鍋肉は、全部材料を湯通ししてくれているので、さっぱりしていて野菜たっぷり。味付けもマイルドでわたし好み。まぁ、とにかくおいしかったです。

作ったのは私ではありません、夫です。皮もお手製。夫は出来上がりに不本意のようでしたが、私は夫が作ってくれただけで満足でございます。ごちそうさまでした。

体力がないので、冷凍しておいた餃子を夫が焼いてくれました。今回はテフロンの卵焼き器で焼いたので、前回のように皮がフライパンにくっつかずキレイ。でも私はもうちょっと皮が焦げてたほうが好きだな…と思ったが（もちろん、そんなこと口にはしませんでしたけどね）。

手前は小松菜の煮浸し。私の住んでいる地域は1年中、小松菜があります。正直、旬はいつなのか、よく分かりません。

なぜか夫がフルーチェ（いちご）をつくってくれた。木のおわんに盛ったところが、本人的には気を利かしたつもりらしい。

ダンナ作。

皿うどん。小川の長崎ちゃーめん（東洋軒）、にんにくの芽、冷凍豚ひき肉50グラム、ミックスベジタブル、もやし、干しエビ大匙2。ミツカン山吹をかけて。フツーにおいしい。

食後に、柿の種（亀田）1袋。

ダンナ作。

皿うどん（マルタイ）。ミックスベジタブル、にんにくの芽、もやし、冷凍牛肉100グラム。右手奥の千鳥酢をかけて。フツーにおいしい。