前の晩に、なんとなくラーメンが食べたい気分だと言ったら、天気が良かったらひびき（響）にでも行くかというので、喜んでそうすることに。

我が家からひびきまでは結構遠いのですが、そこまでの道は平坦で歩きやすいので天気さえよければなかなかいい散歩ルートだったりします。開店20分前に到着し、無駄話しながら暖簾がかかるのを待つ。これくらいはやめにいかないと、並ぶ羽目になるんですよねぇ。

無事に一番乗りを果たし、私は中華そば、夫は特製ひびきをお願いし、夫の玉子1/2切れ、海苔、チャーシュー1枚ずつをもらう。麺は全粒粉入りの細麺、魚介をベースにした少し甘めのスープ、柔らかいチャーシューにあらみじんの玉ねぎとトッピングも印象深く、そしてとてもおいしい。

私たちが出るころには店内はほぼ満席だった。さすが人気店です。